|
ГОТОВИТЬ ЛЕГКО 
| Реклама | | *
Тизерная реклама
Контекстная реклама
|
|
Морская рыба запеченная с грибами
200г свежых грибов, 1кг свежей рыбы,4шт картофеля, 110г сливочного масла,1 луковицу,200г твердого сыра,1 морковь, 200мл уксуса, 2 яичных желтка, 300г сметаны.
Соус: смешуем 2 желтка, 100г масла, 300г сметаны. Отварите вместе с овощами (луком, морковью) морскую рыбу в течении 10-15 минут, добавив в воду немного уксуса. Аккуратными движениями снимите с рыбы кожицу, выложите ее на смазанную сливочным маслом сковороду. Вокруг рыбы разложите отваренные картофель и грибы. Залейте рыбу соусом, сверху присыпьте тертым сыром и запекайте в духовке 10 минут.
|
